Vivre dans les Boutières : "La chèvrerie est à toi, fais-en bon usage"

Ce récit illustré a été écrit au cours de l’année 2017-2018. Il porte sur le thème de la transmission entre un père et son fils, exploitants agricoles dans la région des Boutières, en Ardèche.
Il a été rédigé à partir de rencontres et d’échanges auprès de Didier et Léo sur les lieux de leur exploitation. Son contenu reste personnel, attaché à la vision de l’auteur, même si une authenticité a été recherchée. Il est un témoignage des enjeux d’une exploitation agricole familiale. Exploitation qui élève des chèvres du Massif Central, propose le picodon localement, un fromage de chèvre connu depuis des décennies dans cette région.
Initialement, l’histoire de ce récit illustré se voulait technique, mais très vite, c’est le thème de la transmission qui a été abordée. Pourquoi ?
Il reste difficile, aujourd’hui, de maintenir une activité économique dans une région enclavée, isolée, loin des villes mais proche de la nature. Il en est de même pour retenir une jeunesse encline à la vie citadine, là où l’activité économique est présente. C’est donc un enjeu considérable auquel cette région est confrontée.
Je souhaite que le lecteur découvre dans ce récit illustré, qu’il existe une vie possible dans cette région des Boutières, qu’il y a des êtres qui la façonnent et lui donnent vie.
Qu’il puisse y voir, également, un territoire avec sa beauté, sa simplicité, son authenticité, son art de vivre.